节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。 节目旨在综艺美食赛道内，以主厨这一身份概念，选拔全能六边形战士，讲述不同于传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力，顺应市场发展的创作能力，以及餐饮艺术层面的新表达。
张钧甯 刘诗诗 袁弘 萧正楠 陈秀
殷桃 孙艺洲 袁弘 姜妍 陈米麒
姚晨 贾静雯 侯雯元 袁弘 代乐乐 王西 左凌峰 谭希和 闫楠 王澜 艾丽娅 石凉 方晓莉 罗光旭 景松涛 王亚军 曹征 安沺 吴玉芳 张小婉 黑妹 李传缨
高叶 陈妍希 袁弘 万鹏 芦芳生 卢东旭
梁田 李莎旻子 大鹏 刘烨
何炅 谢娜
林更新 王凯 戚薇 李承铉 程潇 吴宣仪 敖子逸 曹奂东 陈卓璇 范薇 黄俊捷 赖美云 李川 李毅 林墨 刘忻 蒲熠星 邵雨轩 王瑞欣 张大仙 张桐 赵嘉敏 周柯宇 周奇 周震南
吴尊 朱丹 宋妍霏 蒋敦豪 杨
朱正廷 毕雯珺 黄新淳 丁泽仁 范丞
杨颖 李承铉 吴昕 汪苏泷 孟子义
李诚儒 边江 吴磊 于正 徐
岳云鹏 王耀庆 王濛 孟鹤堂 吴昕
陈凯歌 章子怡 伊莎贝尔·于佩尔 吴镇宇 王志飞 王丽云 惠英红 杨晓培 刘梓晨 杨子 蒋依依 徐开骋 姚笛 张嘉元 金巧巧 佟晨洁 卜冠今 嵇嘉禾 戴向宇 刘家祎 许佳琪 李茂 廖慧佳 白凯南 吕星辰 曹斐然 方力申 高梓淇 黄灿灿 贺美琦 黄子琪 刘美含 刘品言 刘胤君 李奕臻 林子濠 马启越 孙丞潇 苏晓彤 宋伊人 唐禹哲 王佳怡 吴施乐 王佑硕 熊乃瑾 杨雨潼 张百乔 张亮 钟丽丽 赵秦 张婉莹 陈腾跃 赵蕴卓 代高政
黄晓明 殷桃 陈立农 尹正 章若楠
李维嘉 武艺
何炅 张信哲 那英 杨宗纬 张韶涵
演员：梁田 李莎旻子 大鹏 刘烨
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演员：林更新 王凯 戚薇 李承铉 程潇 吴宣仪 敖子逸 曹奂东 陈卓璇 范薇 黄俊捷 赖美云 李川 李毅 林墨 刘忻 蒲熠星 邵雨轩 王瑞欣 张大仙 张桐 赵嘉敏 周柯宇 周奇 周震南
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