节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
张绍刚 张大大 寇乃馨 李锐 何猷君
安崎 梁靖康 池子Chizi 张绍刚 黄圣
黄圣依 杨子 肖央 张绍刚 黄
张绍刚 沙溢 古力娜扎 孙艺洲 李汶
林依轮 孟美岐 王耀庆 陈欢
陈欢 张国伟 王耀庆 伍嘉成 伯远
何炅 贾乃亮 陈嘉桦 陈欢 郎
潘长江 苑琼丹 蔡明 张立 陈欢
林依轮 王耀庆 张含韵 罗一舟 陈
罗布森·格林 汤姆·布里特尼
汪涵 林依轮 姜妍 汪苏泷 柳任
董天昊 杨力
贾冰 郭冬临
张翼 舒佩佩 陈鸿烈 林嘉 王侠
华少 王珮瑜 王昱珩
胡明昊 王昱珩
赵文卓
那英 宁静 谢娜 张蔷 许茹
董卿 张桂梅 莫言 武磊 周
郑晓龙 孙俪
沈腾 白敬亭 金晨 贾冰 胡先
刘涛 王珂 阚清子 纪凌尘 陈
蔡国庆 金玫岐
演员：董天昊 杨力
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演员：贾冰 郭冬临
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