该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
鞠萍 任鲁豫 陈怡 郏捷 黄
王冰冰
尼格买提·热合曼 杨帆 王冰冰 月亮姐姐
王冰冰 胡彦斌 祝绪丹
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
汪涵 钱枫 杨迪 陈汉典 汪苏
完颜洛绒 罗予彤 齐思钧 石凯
景甜 唐艺昕 王彦霖 王子文 谢楠
齐思钧 唐九洲 王敬轩 谢依霖 张智霖 韩家霖 周梁合 任明伟 陈玉亭 黄越洋 董羿麟 陈龙
郭德纲
梁田 李莎旻子 大鹏 刘烨
萧敬腾 尚雯婕
尔冬升 郝蕾 李诚儒 刘涛 吴镇
易中天 于丹 王立群 刘心武 周汝
杨迪 杨超越 徐志胜 祝绪丹 陈鑫昊 田嘉瑞 李诞 黄子弘凡
未知
周迅 柳翰雅 李雪琴 井柏然 周雨
演员：汪涵 钱枫 杨迪 陈汉典 汪苏
热度：263°C
演员：完颜洛绒 罗予彤 齐思钧 石凯
热度：329°C
演员：景甜 唐艺昕 王彦霖 王子文 谢楠
热度：1221°C
