该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
鞠萍 任鲁豫 陈怡 郏捷 黄
王冰冰
尼格买提·热合曼 杨帆 王冰冰 月亮姐姐
王冰冰 胡彦斌 祝绪丹
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
未知
刘仪伟 黄艺馨
张绍刚 张大大 寇乃馨 李锐 何猷君
徐熙娣 蔡康永 林志玲 徐熙媛 汪小
梁田 白举纲 黄龄 许佳琪 甘望
戴士 蒲熠星 邵明明 唐九洲 火
周震南 何洛洛 焉栩嘉 夏之光 姚
阚清子 陈涛 陈雨浓 丁真珍珠 董力 黄浩特 刘胤君 罗圭甫 马琪芮 牛在在 司俊逸 孙丞潇 徐菲 张俊
蔡徐坤 陈立农 范丞丞 黄明昊 林彦
何炅 檀健次 李雪琴 秦霄贤 王鹤棣
易中天 于丹 王立群 刘心武 周汝
刘涛 曾舜晞 张雪迎 金靖 乔
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演员：刘仪伟 黄艺馨
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演员：张绍刚 张大大 寇乃馨 李锐 何猷君
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